ハワイで美味しい物を食べたい！
ハワイらしいアヒポケなどの海鮮もいいし、ステーキもいいし、食べたいものが多すぎる！
という方に意外とおすすめなのがファインダイニングです。
ファインダイニングと言えば、高級レストランでドレスコードもあって堅苦しい雰囲気なんでしょ？と思われるかもしれませんが、子連れでも意外と気にならないところがあります。
そのうちの1つが、今回ご紹介する「ロイズ（Roy’s)」です。
ファインダイニングなら、いい食材を使っている上に、前菜でポケ、メインでステーキ、デザートまで、なんていうコースやアラカルトでもいろいろな種類が食べられます。
ファインダイニングは高い！という方にも、お得に楽しめる時間帯があるのでご紹介します。
ロイズとは？
ロイズ（Roy’s）とは、ロイ・ヤマグチさんがシェフとして立ち上げたレストランで、オアフ島には現在3店舗あります。
・ハワイカイ店
・ワイキキ店
・コオリナ店
他にはRoy’s Beach House なんていうお店もタートルベイにあります。
独創的なハワイ料理
シェフのロイ・ヤマグチさんはハワイ料理の第一人者と知られる方で、日系2世の父と沖縄出身の母を持ちます。
そのため、ロイズのテイストは非常にユニーク。
公式サイトにも、
「ロイは、大胆なアジアの味、古典的なヨーロッパのテクニック、そして新鮮な地元の食材を組み合わせて、『ハワイ風のアジア料理』を生み出しています。」と記載されています。
メニューにはお刺身や、カリフォルニアロール、味噌を使ったメインなど、日本人に馴染みのあるような味でも、どこか独創的なものが多い印象です。
そのこだわりはワインにも現れているようで、「多様性、柔軟性、驚き」があるものを揃えているのをアピールしています。
食材へのこだわり
ロイ・ヤマグチさんは農家へのリスペクトが強く、地元の食材を使うことも大切にしています。
ロイズの公式サイトにも「Local Farms」というページがあり、そこにロイ・ヤマグチさんの農家に対する思いも載っています。
「農業は大変な作業であり、過酷な時間を費やすことは誰もが知っていますが、彼らは私たちの環境のロックスターです…漁師や農家からの高品質な製品がなければ、私たちはおいしい料理をテーブルに置くことはできません。 私たちは食べ物がどこから来ているのかを知る必要があり、子供たちにそれを教える必要があります。そして、これらの農家を近くで個人的に見ることが重要です。」
こんな思いを持って経営されているレストランなら、ちょっと子連れで行くのもいいかなぁと思えますよね。
お得なサンセットメニューって？
今回は、ワイキキビーチウォークに入っている「ロイズ ワイキキ店」のサンセットメニューを体験してきたのでご紹介します。
ロイズ ワイキキの概要
場所はワイキキビーチウォークの角にあります。
住所
226 Lewers Honolulu
営業時間
11:00～17:00
ハッピーアワー
14:00～16:00
ディナー
月～木・日 17:00～21:30
金・土 17:00～22:00
ドレスコードは「カジュアル」となっていて、これはビーチウォークの特徴だと思うのですが、観光客が多いので、他の土地にあるファインダイニングよりラフな格好の人が多いように思います。
ビーチサンダルはどうかと思いますが・・・。
男性はポロシャツに長ズボン、女性はワンピースくらいで良さそうな感じです。
サンセットアワー
サンセットアワーとは、17：00～18：00のことで、お得な3コースメニューがオーダーできます。
3コースの内容は、前菜、メイン、デザートで＄46（税、サービス料別）。
ディナーのコースは＄53～なことと、アラカルトならばポケが＄20～であることを考えると、お得にロイズの味を楽しむことができます！
我が家も、「ロイズってよく聞くけど、初めて行くなぁ」っていう時に、お試し感覚で行くきっかけになったコースです。
事前に予約して訪れました。
予約はOpenTableが便利です。
★前菜
「ワイキキ ポケトリオ」
・マグロポケ（アヒ、海藻、ネギ、チリセサミ醤油）
・サーモンポケ（オーガニックキングサーモン、あられ、トリュフ、カフクのシーアスパラガス）
・カムエラ産きゅうりポケ（コチジャン、かつお節、とびっこ）
3～4口くらいずつ、いろんな味が楽しめるように盛られています。
ユニークとは言いつつも、受け入れやすい味でした。
食感にも工夫が凝らされていて、とびっこのプチプチ感や、シーアスパラガスの食感で楽しむことができました。
シーアスパラガスって何？と思った方も多いのでは？
私もハワイで初めて出会ったのですが、海辺で海水を取り込んで育つ野菜で、塩気があり、ミネラルが豊富なんだとか。
食感はコリコリとしていて、茎わかめのような、ちょっと癖になる感じ。
私は大好きになりました。
日本では絶滅危惧種になっているそうであまり見かけないんですね。
アメリカでは人気のある食材のようです。
★メインディッシュ
プチ・フィレミニョン 約113ｇ
ジャンボガーリックシュリンプ
マカロニ＆チーズ
柔らかいフィレ肉は焼き加減が絶妙。
ハワイ名物ガーリックシュリンプもこんな形で楽しめるなんて！
旅行者の「食べたい！」を満たしてくれるラインナップです。
マカロニチーズが下に敷いてあるのでお腹もいっぱい；
★デザート
ロイズ シグネチャー チョコレートスフレ（フォンダンショコラ）
ラズベリーとバニラアイス添え
旅行雑誌でロイズが出てくると、これがおすすめってよく書いてあったので、メニューに入っていて嬉しい限りです。
ずっしり濃厚！
中から溶け出すチョコレートが、チョコ好きにはたまらない感じです。
ずっと食べ続けて「あま～い！」とならないように、ラズベリーとアイスクリームが添えてあるのもまた嬉しい。
それからジャスミンティーがやたらと美味しい。
ジャスミンティー好きなのでいろんなところで頼むのですが、ここのが一番好きでした。
このジャスミンティーすらハワイメイド。
以上がメニューの内容ですが、この量で私には多いくらいでした。
アラカルトでオーダーすると、1皿が結構大きいので、いろんな物を食べたいけど、2人しかいない！なんていう時には特におすすめのメニューだと思います。
子連れでも大丈夫？
10ヶ月の娘と一緒に行きましたが、温かく迎えてくれました。
キッズメニューも置いてありますので、キッズもウェルカム。
キッズメニューは塗り絵にもなっています。
水を初めとしたドリンクも蓋とストロー付の、かわいいドリンクカップに入れてくれます。
特にサンセットメニューを頼める17：00～18：00は、まだ店内が混んでいないので、子連れでも気兼ねなくゆったりと楽しめると思います。
まとめ
- ロイズは日本人にも馴染みのある味で作り上げられるハワイ料理。
- 地元のこだわり食材を使って、味だけでなく見た目や食感も楽しめるよう工夫された料理が楽しめます。
- 初めてロイズに行く方は、17：00～18：00のサンセットアワーのコースがおすすめ。
どのメニューも見た目が鮮やかで美味しそうなので、次はアラカルトにチャレンジもいいかな、と思っています。
巻き寿司や魚のメインも食べてみたい～！
